Petitchef

Viciado em couscus

Prato Principal
2 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
Real ídolo de receita dos países da Maghreb, o cuscuz vem debaixo de numerosas formas e cores. Um prato do que nós gostamos para sua facilidade de uso e sua generosidade. Aqui é a receita boa.

Ingredientes

Número de doses: 2
1/2 cebola

2 dentes de alho

1 folha de louro


frango

1 colher de sopa de missô de soja

turca de especiarias

1/2 pacote de "mistura chinesa de legumes" congelada

milho congelado

vinho branco

1 colher de sopa de concentrado de tomate

Preparação

  • Fazer um refogado com 1/2 cebola e dois dentes de alho, uma folha de louro e claro bom azeite.
  • Juntar o frango, deixar cozinhar um pouco.
  • Adicionar uma colher de sopa de missô de soja e polvilhar com uma mistura turca de especiarias.
  • Juntar 1/2 pacote de "mistura chinesa de legumes" congelada e um pouco de milho congelado, deixando cozinhar o suficiente até descongelar.
  • Borrifar com vinho branco e juntar uma colher de sopa de concentrado de tomate.
  • Apurado mais um pouco juntar os couscus já hidratados.
  • Depois de bem mexido e apurado os sabores





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