Bimby/actifry - risotto de abóbora e alheira

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 1 chávena de risotto
• 2 1/2 chávenas de caldo de legumes
• 300 g abóbora
• 50 g de vinho branco
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• Especiarias da "magrão" para arroz

Preparação

• Coloca-se a cebola e os alhos no copo e tritura-se durante uns seg. veloc 6-7.
  Junta-se o azeite e programa-se 5min/varoma/vel1.
• Acrescenta-se um pouco de vinho branco, sal e as ervas aromáticas 3min/varoma/vel1 (sem a tampinha para evaporar o vinho).
• Acrescenta-se o risotto, a abóbora e o caldo de legumes (apenas fervi a água e juntei o caldo de legumes) 20min/100º/col.inversa.

Perguntas

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