Quinoto, o risoto de quinoa
Prato Principal Muito Fácil 30 min 298 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) 1...
Receitas risoto de abóbora
14 receitas
Risoto de abóbora, cremoso e perfumado
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 160 gr de arroz (arbóreo) 50 gr cebola 30 gr de parmesão ralado 300 gr de abóbora 20 gr de manteiga 30 ml de vinho branco (seco) sal pimenta Caldo...
Risoto de abóbora hokaido e passas
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de abóbora Hokaido, sem sementes, cortada em pequenos cubos; 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola, bem picada; 250 gr de arroz arbório; 50...
Risoto de camarão com abóbora moranga
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 xic de arroz arbóreo 300 g de camarões médios 30 g de cebola picada 15 g de alho picado 3 col de sopa de azeite de dendê 30 ml de vinho tinto...
Risoto de abóbora e bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1440 kcal
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacalhau: 800 g...
Risoto com abóbora e provolone defumado
Outro Muito Fácil 40 min 710 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Risoto de carne seca com abóbora
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: azeite 500 g de carne seca 300 g de arroz arbóreo tomate picado um litro de água morna duas colheres de sopa de margarina ou mantega 300 g de...
Risoto de queijo de cabra e abóbora
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200gr de queijo de cabra 300gr de abóbora cabotiã 1 cebola roxa ½ maço de sálvia caldo de legumes ½ xícara de arroz arbóreo ½ garrafa de vinho...
Bimby/actifry - risotto de abóbora e alheira
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 chávena de risotto 2 1/2 chávenas de caldo de legumes 300 g abóbora 50 g de vinho branco 1 cebola 2 dentes de alho Especiarias da "magrão" para...
Risotto de abóbora com açafrão e nóz
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 cebolinhas ou aipo picados 400g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco ou vermute 1 ½ litro de caldo...
Risotto de cogumelos e abóbora
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Abóbora assada Cogumelos frescos Arroz para risotto Caldo de galinha 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 hastes de alecrim Vinho branco Queijo parmesão...
Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho...
Risoto de legumes
Prato Principal Muito Fácil 40 min 599 kcal
Ingredientes: 1 pedaço de aipo 1 cebola pequena 1 cenoura pequena 1 pedaço de nabo pimenta em grão 150g de abóbora limpa 3 c. (sopa) de azeite 1 cháv. de arroz...
Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½...