Quinoto, o risoto de quinoa
A quinoa ganhou uma nova versão de risoto: é o Quinoto. A preparação é bem semelhante mas com tempo de cozimento menor. Esta receita vegetariana fizemos com abóbora, mas podemos trocar pela batata doce (cor laranja), por exemplo, pois é bem versátil. Ah, para sofisticar esta receita, use uma oleaginosa do tipo avelã, pistache porque vai dar um toque croquante a este prato. Está curioso? Siga nossas etapas logo aqui abaixo:
Ingredientes
2
Custo estimado: 3.39Euros€ (1.69€/porção)