Petitchef

Receita com quinoa

63 receitas

AQuinoaé rica em proteína e um dos grãos mais completos.

Receita Como fazer quinoa?

Como fazer quinoa?

Prato Principal Muito Fácil 35 min 58 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa 213 ml água 1/2 col. chá sal
Receita Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano

Risoto/risotto de quinoa com champignons vegano

(9 votos), (170)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 188 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa branco 100 gr quinoa vermelho 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons) 200 ml creme de soja azeite 1 caldo de legumes 500 ml de...
Receita Quinoa com legumes e frango

Quinoa com legumes e frango

(6 votos), (163)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 326 kcal
Ingredientes: 1 filé frango (400 gr) 1 cenoura 1 curgete (abobrinha) 1/2 pimentão vermelho 2 col. sopa azeite sal pimenta páprica cominho água Quinoa: 120 gr...
Receita Salada variada de figo, rúcula, quinoa, mozzarella e abacate

Salada variada de figo, rúcula, quinoa, mozzarella e abacate

(3 votos), (52)
Prato Principal Muito Fácil -- 798 kcal
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (1 sachê) 8 figos 1 abacate 125 gr de mozzarella 30 gr amêndoas (1 punhado) 4 col. sopa azeite 2 col. sopa vinagre...
Receita Quinoto, o risoto de quinoa

Quinoto, o risoto de quinoa

(3 votos), (1) , (87)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 291 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) 1...
Quinoa: Benefícios e Receitas

Quinoa: Benefícios e Receitas

(12 votos)

Consumida há 10 mil anos pelos povos indígenas, a quinoa foi redescoberta pelos povos andinos e tornou-se base da alimentação no império Inca, conhecida como grão sagrado. Hoje tem a Bolívia como o seu maior produtor mundial. No Brasil, vem sendo pesquisada desde a...

Receita Buddha bowl com salmão

Buddha bowl com salmão

(8 votos), (1) , (143)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 386 kcal
Ingredientes: (folhas de) espinafre 1/2 pimentão (pimento) vermelho 1/2 cenoura 1/2 beterraba 60 gr de quinoa branca 90 gr de salmão defumado 1/2 abacate...
Receita Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

(2 votos), (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 348 kcal
Ingredientes: 50 gr quinoa (cruas) 100 ml água 2 ovos 1 curgete (abobrinha) 2 col. sopa azeite 2 col. sopa parmesão (ou outro queijo) sal pimenta
Receita Como montar salada no pote?

Como montar salada no pote?

(1 votos), (33)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 849 kcal
Ingredientes: 50 gr de quinoa 100 ml água fria 1/2 col. chá sal 60 gr de cenoura (1 cenoura) 150 gr de grão de bico (já cozidos) 200 gr de repolho roxo (1/4 de...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Abóbora recheada com quinoa e romã

Abóbora recheada com quinoa e romã

Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 63 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (butternut) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá sal (para a abóbora) 1 col. chá pimenta 100 gr de quinoa 213 ml água 1 c. chá sal (para o...
Receita Salada de lentilha e quinoa

Salada de lentilha e quinoa

(149 votos), (26) , (383)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 262 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de lentilha seca 1/2 xícara (chá) de quinoa 200 gr de azeitonas verdes picadas 1 cebola pequena picadinha 2 tomates, sem sementes,...
Aqui está a quantidade ideal de amido por pessoa!

Aqui está a quantidade ideal de amido por pessoa!

(2 votos)

A eterna pergunta que sempre surge: quanto amido uma pessoa deve comer? Aqui está um guia para ajudá-lo a escolher a quantidade certa de alimentos ricos em amido, seja arroz, macarrão, quinoa ou trigo, e evitar sobras ou falta de comida!

Receita Quinoa assada com espinafre e queijo

Quinoa assada com espinafre e queijo

(84 votos), (5) , (160)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 205 kcal
Ingredientes: 450 g de espinafres bebés 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média, picada 2 alhos grandes 125 g de quinoa crua 2 ovos grandes 85 g de queijo...
Receita Mini-muffins de atum e quinoa

Mini-muffins de atum e quinoa

(78 votos), (6) , (188)
Entrada Muito Fácil 40 min 221 kcal
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 chávena de quinoa cozida 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de...
Receita Salada de quinoa com molho de iogurte e hortelã

Salada de quinoa com molho de iogurte e hortelã

(59 votos), (4) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 265 kcal
Ingredientes: Para a Salada : 1 chávena de Quinoa já cozida 1 Cenoura (média ralada) 1 Ovo (cozido) 1 Abacate (pequeno) 4 folhas de Alface (grandes) 1/2 chávena...
Receita Quinoa com ervilhas

Quinoa com ervilhas

(42 votos), (2) , (44)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 medida de quinoa -2 medidas de água, quente Cebola, azeite sal e ervilhas q.b.
Receita Risoto de quinoa

Risoto de quinoa

(39 votos), (2) , (70)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 3/4 xícara de quinoa 4 a 5 conchas de caldo de frango 1/4 de xícara de vinho branco 1/2 xícara de tomates cereja partido em 2 1/3 xícara de...
Receita Salada mista com quinoa e molho cítrico

Salada mista com quinoa e molho cítrico

(38 votos), (170)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: -Salada mista com quinoa: Alface lavada e rasgada Agrião lavado Rúcula lavada 1 cenoura crua ralada 1 beterraba crua ralada Laranja ou manga em...
Receita Peru com quinoa

Peru com quinoa

(29 votos), (4) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: quinoa bifes de peru cebola alho francês (poró) courgette (abobrinha) temperos (flor de sal e pimentão doce em pó)
Receita Caril de quinoa com camarao e grelos

Caril de quinoa com camarao e grelos

(29 votos), (3) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 350 grs Quinoa 250 gr camarão pelado (cru) cortado em metades 1 cebola branca, picada 1 cenoura media, picada 2 cebolinhos, cortado as rodelinhas...
Receita Salada de quinoa com tangerina e legumes

Salada de quinoa com tangerina e legumes

(26 votos), (125)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de quinoa 2 tangerinas 1 chávena de legumes (cozidos ou estufados ; utilizei couve, cenoura e courgete (abobrinha) estufadas) 1/4 cebola...
Receita Risoto de quinoa, tomate e queijo

Risoto de quinoa, tomate e queijo

(24 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 739 kcal
Ingredientes: 350 g de quinoa 1 Cebola 4 Tomates 200 ml vinho branco 600 ml caldo de vegetais 250 g de espinafre
Receita Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

Salada tropical de quinoa (com manga e feijão preto)

(19 votos), (1) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 826 kcal
Ingredientes: 1/2 chávena de quinoa 1 chávena de água 1/4 chávena sumo de laranja 2 c. (sopa) vinagre de arroz 2 c. (sopa) óleo sésamo 1 c. (sopa) gengibre...
Receita Escondidinho de mignon com quinoa

Escondidinho de mignon com quinoa

(13 votos), (1) , (90)
Prato Principal Médio 50 min 524 kcal
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de...
Receita Sopa de legumes com flocos de quinoa e de milho

Sopa de legumes com flocos de quinoa e de milho

(11 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cenoura picada 2 mandioquinhas picadas 2 chuchuzinhos picados 1 abobrinha picada 3 colheres de quinoa em flocos 2 colheres de flocos de milho 1...
Receita Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

Panquecas assadas de quinoa e peixe - aproveitamentos

(10 votos), (1) , (46)
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 150 gr de quinoa cozida Sobras de peixe cozido - cerca de 1/4 de marmotinha Sobras de legumes cozidos - 3 metades de batata, 1/2 cenoura e brócolos...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto