Ingredientes: 100 gr de quinoa branco 100 gr quinoa vermelho 1 cebola 200 gr de cogumelos (champignons) 200 ml creme de soja azeite 1 caldo de legumes 500 ml de...
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) 1...
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (1 sachê) 8 figos 1 abacate 125 gr de mozzarella 30 gr amêndoas (1 punhado) 4 col. sopa azeite 2 col. sopa vinagre...
Consumida há 10 mil anos pelos povos indígenas, a quinoa foi redescoberta pelos povos andinos e tornou-se base da alimentação no império Inca, conhecida como grão sagrado. Hoje tem a Bolívia como o seu maior produtor mundial. No Brasil, vem sendo pesquisada desde a...
Ingredientes: 50 gr de quinoa 100 ml água fria 1/2 col. chá sal 60 gr de cenoura (1 cenoura) 150 gr de grão de bico (já cozidos) 200 gr de repolho roxo (1/4 de...
Ingredientes: 1 abóbora (butternut) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá sal (para a abóbora) 1 col. chá pimenta 100 gr de quinoa 213 ml água 1 c. chá sal (para o...
A eterna pergunta que sempre surge: quanto amido uma pessoa deve comer? Aqui está um guia para ajudá-lo a escolher a quantidade certa de alimentos ricos em amido, seja arroz, macarrão, quinoa ou trigo, e evitar sobras ou falta de comida!
Ingredientes: 450 g de espinafres bebés 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média, picada 2 alhos grandes 125 g de quinoa crua 2 ovos grandes 85 g de queijo...
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural 1 chávena de quinoa cozida 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1 colher de chá de fermento 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: Para a Salada : 1 chávena de Quinoa já cozida 1 Cenoura (média ralada) 1 Ovo (cozido) 1 Abacate (pequeno) 4 folhas de Alface (grandes) 1/2 chávena...
Ingredientes: 3/4 xícara de quinoa 4 a 5 conchas de caldo de frango 1/4 de xícara de vinho branco 1/2 xícara de tomates cereja partido em 2 1/3 xícara de...
Ingredientes: 100 gr de quinoa 2 tangerinas 1 chávena de legumes (cozidos ou estufados ; utilizei couve, cenoura e courgete (abobrinha) estufadas) 1/4 cebola...
Ingredientes: 1/2 chávena de quinoa 1 chávena de água 1/4 chávena sumo de laranja 2 c. (sopa) vinagre de arroz 2 c. (sopa) óleo sésamo 1 c. (sopa) gengibre...
Ingredientes: PARA O PICADINHO: 500 gr de filé mignon cortado em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de...
Ingredientes: 150 gr de quinoa cozida Sobras de peixe cozido - cerca de 1/4 de marmotinha Sobras de legumes cozidos - 3 metades de batata, 1/2 cenoura e brócolos...