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Salada de Quinoa com Molho de Iogurte e Hortelã

Salada de Quinoa com vários legumes, ovo cozido e molho de Iogurte e Hortelã

Prato Principal
3 porções
30 min
15 min
Muito Fácil
265 Kcal
Salada de Quinoa com Molho de Iogurte e Hortelã
  • (4.2/5 - 59 votos)
  • 3
  • 152
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Ingredientes

3

Para a Salada :

Para o Molho de Iogurte :

Custo estimado: 4.49€ (1.5€/porção)

Preparação

  • Cozer a Quinoa em água durante 15 minutos
    À parte, cozer o ovo
    Lavar e arranjar os legumes
  • Passo 2 - Salada de Quinoa com Molho de Iogurte e Hortelã
    Numa saladeira, pôr todos os legumes cortados em pedaços pequenos, o ovo cozido cortado e a Quinoa. Mexer tudo bem.
  • Preparar o molho: Misturar o iogurte com o leite, juntar a hortelã finamente picada e mexer bem.
  • Pôr o molho por cima da salada (ou numa molheira) e servir.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 265Kcal
  • Glícidos: 28.3g
  • Gord total: 10.2g
  • Gord.sat.: 2g
  • Proteínas: 10.2g
  • Fibras: 8.4g
  • Açúcar: 7.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (269g)
Sem glúten
Sem açúcar

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M Mizesilva

Perguntas:




Comentários dos membros:

12/02/2014

Excelente prato para o Verão. E a quinoa é um cereal muito nutritivo :

(0) (0) Comentário abusivo
29/11/2013

Otimo!! obg pelas receitas

(0) (0) Comentário abusivo
29/11/2013

Excelente e saudável

(0) (0) Comentário abusivo

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