Semana vegetariana- salada verde com banana, milho e cenoura

Ingredientes

• 1 alface
• 1 lata (pequena) de cenouras baby
• 1 lata de milho
• 3 bananas
• 250 g de tomate cherry
• manjericão
• azeite
• sal

Preparação

• Lave e arranje a alface. Corte-a em juliana.
• Escorra o milho e as cenouras.
• Descasque e corte as bananas em rodelas e o tomate em metades.
• Coloque a alface numa saladeira e disponha, por ordem, o tomate, o milho, as cenouras e as rodelas de banana.
• Tempere ligeiramente de sal, polvilhe com manjericão e regue com um fio de azeite.

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