Risotto de macedónia de legumes
Um risoto com macedónia, para acompanhar carne, peixe, churrasco,...
Ingredientes
1
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Pique a cebola e esmague o alho.
- Aloure tudo no azeite e acrescente o arroz.
- Regue com o caldo de legumes e junte a macedónia de legumes congelados.
- Deixe levantar fervura e cozinhar durante cerca de 5 minutos.
- Lave, seque e pique a salsa.
- Misture-a ao arroz e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
- Sirva quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1319Kcal
- Glícidos: 220.1g
- Gord total: 32.7g
- Gord.sat.: 4.5g
- Proteínas: 28.8g
- Fibras: 17.2g
- Açúcar: 11.2g
- ProPoints: 35
- SmartPoints: 40
Informação nutricional para 1 dose (733g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
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