Alho-poró assado (vegana)

Entrada

6 porções

Muito Fácil

1 h 10 m

7 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 2 Alhos-poró
• 250 ml de caldo de legumes
• Sal e noz moscada a gosto

Preparação

• Pré aqueça o forno a 180ºc .
• Sob água corrente, lave os alhos-poró. Sobre uma tábua, apóie os talos e corte uma rodela das bases de cada um, retirando a raiz.
• Corte o outro lado, deixando apenas 2 cm da parte verde no talo de cada. Despreze as folhas verdes.
• Num recipiente refratário, coloque as metades de alho-poró e cubra com o caldo de legumes.
• Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 1 hora, ou até que o alho-poró fique macio.
• Sirva a seguir.

Perguntas

Título da receita