Alho-poró assado (vegana)

Name: Alho-poró assado (vegana)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 2 Alhos-poró; 250 ml de caldo de legumes; Sal e noz moscada a gosto

Entrada

6 porções

10 min

1 hora

Muito Fácil

7 Kcal

(4/5 - 2 votos)
60

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página

Ingredientes

Número de doses: 6

2 Alhos-poró

250 ml de caldo de legumes

Sal e noz moscada a gosto

Preparação

Pré aqueça o forno a 180ºc .
Sob água corrente, lave os alhos-poró. Sobre uma tábua, apóie os talos e corte uma rodela das bases de cada um, retirando a raiz.
Corte o outro lado, deixando apenas 2 cm da parte verde no talo de cada. Despreze as folhas verdes.
Num recipiente refratário, coloque as metades de alho-poró e cubra com o caldo de legumes.
Leve ao forno preaquecido e deixe assar por cerca de 1 hora, ou até que o alho-poró fique macio.
Sirva a seguir.

Comunicar um erro na receita

C Cantinho Vegetariano