Petitchef

Fettuccine com funghi porcini e alho poró

Temos muitos leitores e amigos que são vegetarianos, e eles sempre nos pedem mais receitas sem carne. Aqui em casa não somos vegetarianas mas sempre tento fazer alguma receita para quem é. E esta aqui foi uma delas.

Prato Principal
2 porções
5 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Em uma panela grande leve o caldo para ferver. E cozinhe a massa.
  • Lave muito bem o funghi em água corrente. Coloque em um recipiente pequeno e cubra com um pouco de água. Reserve.
  • Em uma panela pequena aqueça o azeite em fogo baixo e doure o alho. Junte o alho poró. Refogue por alguns minutos.
  • Tempere com sal e pimenta do reino. Junte a água do funghi. E deixe cozinhar por alguns minutos.
  • Quando estiver quase sem liquido junte o funghi, misture bem e desligue. Sirva com a massa já cozida.


Perguntas:




Comentários dos membros:

13/05/2014

Adoro funghi e alho poró então só pode ficar bom.

13/05/2014

OTIMO

13/05/2014

Deve ser delicioso

12/05/2014

Isso sim é uma receita vegetariana!sem carne,leite e seus derivados...

12/05/2014

Vou provar

12/05/2014

Como não experimentei ainda dei-lhe esta pontuação. Porém, penso que seja muito saudável, visto que a procura da nova receita actualmente é nesse sentido. Obrigada Rejane

12/05/2014

Dica otima, essa e boa


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso
Alho -francês (alho-poró, alho- porro) cremoso
4 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Gratinado de alho-porro (alho-poró) com presunto e queijo
Gratinado de alho-porro (alho-poró) com presunto e queijo
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Tarte de alho poró / alho francês-porro
Tarte de alho poró / alho francês-porro
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Muffins de alho francês (alho poró)
Muffins de alho francês (alho poró)
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Sopa de alho-poró e batata com massa folhada
Sopa de alho-poró e batata com massa folhada
3 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Sopa / creme de alho-poró e batata
Sopa / creme de alho-poró e batata
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4.3 / 5

Artigos relacionados

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Adeus, bafo de alho! Dicas infalíveis para um hálito fresco. Adeus, bafo de alho! Dicas infalíveis para um hálito fresco.

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto