Refogado: Refogue o alho-poró no azeite e reserve. Creme:Aqueça o azeite e rofogue a cebola sem deixar dourar, junte o palmito picado, o cubo de caldo de legumes esfarelado e a água, deixe no fogo até levantar fervura.
Misture o leite com o amido de milho e leve ao fogo numa panela e mexa sem parar até que adquira consistência.
Junte o alho poró refogado, o creme de leite e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Se gostar polvilhe com queijo parmesão ralado, quando servir.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!
Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço de toda a equipe.