Petitchef

CREME DE PALMITO COM ALHO PORÓ

Entrada
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
551 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Refogado: Refogue o alho-poró no azeite e reserve. Creme:Aqueça o azeite e rofogue a cebola sem deixar dourar, junte o palmito picado, o cubo de caldo de legumes esfarelado e a água, deixe no fogo até levantar fervura.
  • Misture o leite com o amido de milho e leve ao fogo numa panela e mexa sem parar até que adquira consistência.
  • Junte o alho poró refogado, o creme de leite e deixe cozinhar por mais 3 minutos. Se gostar polvilhe com queijo parmesão ralado, quando servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 550Kcal
  • Glícidos: 17.9g
  • Gord total: 49.2g
  • Gord.sat.: 16.4g
  • Proteínas: 7.3g
  • Fibras: 3.1g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (246g)
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros:

Anadrade, 22/10/2018

Adoro esse creme de palmito, sempre faço

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço de toda a equipe.

Petropolis5, 21/11/2023

Hei-de fazer.

23/03/2014

Expetacular


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