Coloque a água aos poucos para não errar o ponto.sss
Essa vale para qualquer massa que você fizer: mesmo que você sentir a massa grudenta nas suas mãos não coloque mais farinha. Faça assim: primeiro retire o excesso das suas mãos, lave-as e seque-as bem e daí volte a trabalhar a massa. Você irá perceber que aquela farinha que você ia adicionar não era necessária e só iria deixar a massa mais dura.
Refogar a cebola, o alho e o alho poró no óleo. Colocar o palmito com o molho de tomate, o pó de legumes, sal e deixe cozinhar até o palmito ficar mais molinho.
Adicione a salsa e cebolinha e a Maizena, para garantir que todo o caldo fique seco. Mexa bem e acrescente por último o requeijão. Deixe esfriar um pouco para utilizar.
O recheio pode ser variado, inclusive aproveitando as famosas "sobrinhas da sua geladeira". Aí a torta vai ficar mais econômica ainda.
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O eterno dilema: massa fresca ou massa seca, qual devo usar?
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Comentários dos membros:
Receita maravilhosa!!!!!!
Muito fácil e rápida, não necessitei de toda a água.
Facil e economica
Gostei