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Receita com palmito

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O alimento igualmente conhecido como miolo de palmeira, o palmito é usualmente conservado em salmoura, sendo ideal para usar em saladas frias ou cozinhados nas mais diversas receitas. Combinado com outros ingredientes, o palmito fica delicioso em recheios de tortas, panquecas ou empadas.

Receita Salada de brócolis e palmitos com crostas de alho

Salada de brócolis e palmitos com crostas de alho

(2 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: brócolis ninja palmitos sal a gosto aji-no-moto a gosto alho picado a gosto óleo de girassol óleo de gergelim...
Receita Risoto de funghi e palmitos

Risoto de funghi e palmitos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1397 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 50 gramas de funghi seco, picado 1 xícara de vinho branco 1 1/2 litro de caldo de galinha ou carne 4 col...
Receita Moqueca de palmito com banana

Moqueca de palmito com banana

(58 votos), (11) , (74)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo de milho 3 dentes de alho grandes picados 1 cebola pequena picada 3 xícaras (chá) de caldo de frango 6 colheres (sopa) de az...
Receita Pastel de massa folhada com recheio de palmito

Pastel de massa folhada com recheio de palmito

(48 votos), (4) , (153)
Outro Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 pacotes Massa folhada para pastel de forno (300 gr cada) Recheio de palmito: 1 vidro grande com palmito picado 1 cebola média picada 2 dent...
Receita Salada de frango com maçã e palmito

Salada de frango com maçã e palmito

(35 votos), (8) , (63)
Entrada Médio 30 min 258 kcal
Ingredientes: 1 maçã verde 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã sal e pimenta-do-reino branca a gosto 2/3 de xíca...
Receita Camarão com palmito ao forno

Camarão com palmito ao forno

(31 votos), (4) , (60)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher (sopa) de manteiga 2 kg de camarão 1/2 xícara de azeite de oliva Alho picado bem miudinho Cebola ralada 1 ...
Receita Salada de frutos do mar palmito e abacaxi

Salada de frutos do mar palmito e abacaxi

(30 votos), (5) , (104)
Entrada Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1/2 kilo de camarão ou lagosta 1 vidro de palmito 1 abacaxi 1 lata de creme de leite gelada e sem soro 1 colher de raiz forte sal e pimenta ...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos), (4) , (143)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata de c...
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Receita Creme de palmito com alho poró

Creme de palmito com alho poró

(20 votos), (2) , (57)
Entrada Muito Fácil 35 min 554 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de alho poró em rodelas finas Creme 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 vidro...
Receita Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

Massa econômica para tortas (com recheio de palmito e alho poró)

(17 votos), (2) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 100 g de margarina na temperatura ambiente 1 pitada de sal 1/2 xícara de água 1 vidro grande de palmito em conserva,...
Receita Canapé de palmito

Canapé de palmito

(15 votos), (1) , (50)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de palmito picado 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite 3 colhe...
Receita Torta de camarão com palmito (light)

Torta de camarão com palmito (light)

(14 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 97 kcal
Ingredientes: 100 g de camarão pequenos 1/2 xícara(chá) de leite desnatado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 gema 1 clara em neve 1 colher(sobremesa rasa) de...
Receita Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate

Salada de folhas verdes com manga, palmito e tomate

(13 votos), (2) , (50)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Rúcula, alface e agrião à vontade Manga cortada em cubos ou em tiras Palmito em rodelas Tomate cereja cortados ao meio...
Receita Risoto de camarão ao palmito e brie

Risoto de camarão ao palmito e brie

(12 votos), (5) , (127)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz arbóreo 3,5 litros de fundo de legumes 20 camarões médios limpos 150g de palmito 150g de queijo Brie 100g de parmesão 1 xí...
Receita Canapés de creme de palmito

Canapés de creme de palmito

(11 votos), (1) , (14)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 vidro grande de palmito picadinho 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 2 tomates sem pele nem sementes 1 colher (sopa) de ervas de Provence 1...
Receita Salada de palmito, azeitonas pretas e croutons

Salada de palmito, azeitonas pretas e croutons

(10 votos), (14)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 pé de alface picada 1 xicara de azeitonas pretas 1 xícara de palmito 1 cebola pequena cortada fatias finas 1 xícara de croutons Molho: Suco de m...
Receita Suflê de palmito

Suflê de palmito

(9 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 213 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 copo de leite 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 3 gemas 4 colheres ...
Receita Risotto de shimeji com palmito

Risotto de shimeji com palmito

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo Vinho branco seco 1 xícara 1 cebola 1 colher de sopa cheia de óleo Lotes de manteiga com sal Um punhado de queijo ralado c...
Receita Omelete de azeitonas pretas, pimenta biquinho, palmito e cebolinha

Omelete de azeitonas pretas, pimenta biquinho, palmito e cebolinha

(4 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 346 kcal
Ingredientes: 2 ovos batidos 2 colheres de (sopa) de leite 2 colheres (sopa) de palmito picados 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas 1 colher (sopa) de ce...
Receita Tomate recheado com palmito

Tomate recheado com palmito

(4 votos), (30)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 tomates caqui médio 500 g de palmito 50 g de castanha do pará 50 g de ricota defumada 100 g de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena picada 1 den...
Receita Empadão de palmito

Empadão de palmito

(4 votos), (10)
Outro Muito Fácil 45 min 744 kcal
Ingredientes: Recheio: 1 vd palmito em conserva (300 gr drenado) 2 tomate maduros picados sem sementes e pele 1/2 pct creme de cebola 8 unidades azeitonas verdes pi...
Receita Mini cuscuz de palmito

Mini cuscuz de palmito

(3 votos), (1) , (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tomates picadinhos 1 lata de ervilhas 1 vidro de palmitos picadinhos 2 ovos cozidos picadinhos 1/2 xícara de chá de azeitonas sem sementes picadas ...
Receita Risoles de palmito

Risoles de palmito

(3 votos), (1) , (11)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 xicaras de cha de água1 xicara de chá de leite 2 colheres de sopa de margarina 1/2 xicara de chá de queijo parmesão ralado 1 tablete/sachê d...
Receita Fricassé de frango com palmito

Fricassé de frango com palmito

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 600 g de filé de peito de frango Korin cozido e desfiado 1/2 lata de palmito picado 2 tomates cortados em cubos, sem pele e sem sementes 1 cebola mé...



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