Petitchef

Canapés de creme de palmito

Aperitivo
8 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 vidro grande de palmito picadinho

1 cebola picada

3 dentes de alho amassados

2 tomates sem pele nem sementes

1 colher (sopa) de ervas de Provence

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de maisena

1 folha de louro

Sal

Pimenta-do-reino

Azeite

1 colher (sopa) de Fondor

Preparação

  • Aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o alho. Tempere com sal, pimenta, louro e junte o palmito.
  • Coloque os tomates e as ervas. Mexa e tampe a panela para cozinhar por uns 5 minutos.
  • Junte o leite com a maisena dissolvida e mexa até formar um creme. Quando estiver cremoso, desligue o fogo e coloque nas forminhas para canapés e sirva quentinho.

Fotos

Canapés de Creme de Palmito, foto 1Canapés de Creme de Palmito, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/05/2014

Muito gostoso


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