Início - Petitchef
Receitas
Entrada
Receita com maçã
Salada de maçã
Receitas de salada de frango com maçã
Salada de frango com maçã e palmito
Salada de frango com maçã e palmito
Delícia...
Preparação
Molho: Bata no liquidificador a maçã, a cebola, o alho amassado e o vinagre até a mistura ficar homogênea Tempere com sal e pimenta Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, acrescente o azeite aos poucos, e bata por meio minuto ou até obter um molho espesso Reserve.
Salada: Descasque e pique uma maçã em cubinhos e corte a outra em rodelas bem finas com a ajuda de um cortador de legumes Pincele as rodelas com o suco de limão Tire a pele e os ossos do frango e corte-o em pedacinhos Numa tigela, misture o frango e o palmito, a maçã em cubos e a salsa picada Reserve 1/4 de xícara do molho e misture o restante na salada Em pratos individuais, disponha uma rodela de maçã e, por cima, um pouco da salada Coloque outra rodela e cubra com mais uma porção de salada Por último, outra rodela Ao redor da salada despeje o molho restante Sirva imediatamente.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 261Kcal
Glícidos: 16.3g
Gord total: 10.4g
Gord.sat.: 2.5g
Proteínas: 23.2g
Fibras: 3.4g
Açúcar: 14.5g
ProPoints: 7
SmartPoints:
8
Informação nutricional para 1 dose (248g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas:
Falar com o autor da receita
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas
Comentários dos membros:
Acabei d pegar a receita agora..
me parece que vai ficar muito boa.
depois de feita e degustada não vou deixar de comentar meu paladar!
obrigado
Muito booom!!!!
E depois como se come isto? com a mão?
Querido chef !Esta receita é maravilhosa,é uma inovação de carinho.E todas as que vc edita aquí,tmbm.Amo suas receitas,Parabéns.
Comemos com os olhos, depois saboreamos os ingredientes muito bem harmonizados, com baixa calorias e muito saudável. Para um jantar com amigos ... Coisas de Chef ... !
Quando a pessoa não tem o que fazer, sái isso.............. hahahahaahaha
Tem um aspeto delicioso e é fácil de preparar. Marvilhosa receita para um jantar. Muito obrigada Chef!
Nunca vi igual, adorei, tenho que fazer, ate' da' com outras carnes, especialmente suino