Petitchef

Salada de frango e camarão

Entrada
3 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
3 bifes de frango médios

200 g miolo de camarão

1 maçã grande

1 tomate grande

100 gr rebentos de feijão mungo

1 queijo fresco


Molho:


Vinagre de Sidra

Mostarda Dijon

Manjericão Picado

Preparação

  • Grelhe os bifes de frango. Reservei. Coloquei 1 lt água no copo da bimby, coloquei o miolo de camarão na Varoma, coloqueiesta por cima do copo e programei 10m/Varoma/vel.1. Reservei.
  • Corte o tomate e a maçã em cubos e coloquei na saladeira.
  • Junte os rebentos de feijão mungo. Corte o frango em cubos e adicione aos restantes ingredientes. Junte o camarão e o queijo fresco em cubos.
  • Para o molho, coloquei no copo da Bimby ( a olho) o azeite, o vinagre, a mostarda e o mangericão, programei 10 seg/vel 7.
  • Deite o molho por cima da salada,.

Fotos

Salada de Frango e Camarão, foto 1Salada de Frango e Camarão, foto 2




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