Grelhe os bifes de frango. Reservei. Coloquei 1 lt água no copo da bimby, coloquei o miolo de camarão na Varoma, coloqueiesta por cima do copo e programei 10m/Varoma/vel.1. Reservei.
Corte o tomate e a maçã em cubos e coloquei na saladeira.
Junte os rebentos de feijão mungo. Corte o frango em cubos e adicione aos restantes ingredientes. Junte o camarão e o queijo fresco em cubos.
Para o molho, coloquei no copo da Bimby ( a olho) o azeite, o vinagre, a mostarda e o mangericão, programei 10 seg/vel 7.
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