Salada de massa com camarão
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.36Euros€ (0.59€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Leve a massa a cozer em abundante água a ferver e temperada com sal.Prepare o molho. Lave os coentros, retire-lhe as folhas, coloque-as na 1-2-3 com os dentes de alho descascados e pique tudo.
- Deite numa tigela, junte-lhe 1 dl de azeite, o queijo ralado, o vinagre e o sumo do limão, tempere com sal e mexa vigorosamente.Escorra a massa, coloque-a numa taça junte-lhe metade do molho e misture bem.
- Tempere o miolo de camarão com sal e pimenta, leve-as a fritar no azeite restante durante 5 minutos; retire escorra-os e coloque-os sobre a massa.Regue a salada com o molho e sirva decorada a gosto.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 121Kcal
- Glícidos: 3.4g
- Gord total: 8.2g
- Gord.sat.: 3.6g
- Proteínas: 6.5g
- Fibras: 1.7g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (69g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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