Petitchef

Saladas e mais saladas para o verão!

Entrada
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de miolo de camarão

150 g de miolo de mexilhão

azeite de oliva

-1 cebola cortada em tiras

2 dentes de alho cortados em lâminas

salsa

tomilho

sal

pimenta

300 g de massa cozida "al dente"

150 g de tomates cereja cortados em quatro

150 g de azeitonas pretas

250 g de queijo feta

Em uma frigideira refogue

Preparação

  • Camarão e o mexilhão em um fio de azeite e sal. Escorra todo o líquido e reserve.
  • Volte a frigideira ao fogo e refogue a cebola e o alho no azeite, até a cebola estar transparente. Junte o tomilho e a salsa, pimenta e sal. Junte os camarões e os mexilhões e reserve até que arrefeça.
  • Numa tigela, coloque a massa cozida e o refogado de camarões e mexilhões. Junte os tomates, as azeitonas e o queijo. Verifique o sal e corrija se for necessário. Tempere com pimenta e mais azeite, se gostar.

Fotos

Saladas e mais saladas para o Verão!, foto 1Saladas e mais saladas para o Verão!, foto 2Saladas e mais saladas para o Verão!, foto 3



Comentários dos membros:

15/02/2013

Bom opcional

24/01/2013

Deliciosa!

31/08/2012

Adorei a ideia de misturarem por exemplo o queijo feta apessar de nao ser grande apreciadora nesta salada dou parabens

20/03/2012

Gosto, sabe bem com este calor...

03/09/2011

Eu adoro saladas. esta e realmente muito saborosa, parabens ...


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