Petitchef

Salada de camarão e legumes

Entrada
4 porções
11 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Refogue bastante alho, cebola, coentro e o camarão em azeite doce.Deixe cozinhar o suficiente e separe o camarão do caldo, se houver e guarde para ser reaproveitado.
  • Deixe o camarão esfriar. Misture um pouco de sal e cebola picada ao suco de limão e deixe macerar. Misture todos os legumes com a mistura de cebolas reservada e o camarão. Ajuste o sal.Decore e sirva.

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