Fusili colorida com salmão

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Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

30 min

387 Kcal

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Em minha casa todos adoram estas massas que faço normalmente para aproveitar algum ingrediente que sobrou de alguma refeição anterior, seja carne ou peixe.

Ingredientes

• Massa Fusili Colorida
• Resto de lombo de Salmão
• Delicias de Camarão
• Azeitonas pretas descaroçadas
• Maionese q.b.
• Azeite q.b.
• Sal q.b.
• Ervas aromáticas para salada q.b.

Preparação

• Coloque uma panela ao lume com água, uma pitada de sal e um fio de azeite, e coza a massa conforme as instruções da embalagem, tendo cuidado para não cozer demais, convêm ficar al dente. Depois de cozida escorra e passe por água fria, e deixe escorrer bem.
• Depois da massa fria coloque numa taça, junte o salmão às lascas e envolva.
• Numa taça à parte junte a maionese o azeite um pouco de sal e as ervas aromáticas, e mexa bem com um garfo para misturar tudo.
• Disponha por cima da massa, e decore a gosto. Eu decorei com delícias de camarão e azeitonas pretas descaroçadas.

Dicas e Conselhos

Também pode servir sem a maionese, também fica muito bom, mas lá em casa as pequenas gostam muito assim. Pode até fazer a mais e guardar no frigorífico para outra refeição que fica óptimo.

Perguntas

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