Petitchef

Pimentao recheado de cream cheese de salmao,pedaços

Outro
5 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
6 pimentoes vermelhos doces em conserva

200 g de cream cheese de Salmao

200 g. de camarao

Creme de leite

4 ou 5 Pimentoes doces

Folhas de Alface crespa e lisa

azeitonas verdes

Preparação

  • Em uma frigideira com um pouco de oleo refogue o camarao com um pouco de sal e reserve.
  • Em um tigela misture o cream cheese com os camaroes frios e reserve. Abra os pimentoes de um a um e va recheando com o cream cheese até a borda e reserve. Lave as folhas de alface, pique-las e reserve.
  • Em uma frigideira com um pouco de oleo refogue o camarao com um pouco de sal e reserve.
    Em um tigela misture o cream cheese com os camaroes frios e reserve. Abra os pimentoes de um a um e va recheando com o cream cheese até a borda e reserve. Lave as folhas de alface, pique-las e reserve.
  • Molho:
    Bata no liquidificador os pimentoes e o creme de leite, até formar um molho consistente.
  • Decorar o prato:
    Arrume no meio do prato o alface picado e por cima coloque algumas azeitonas. Em volta do prato va colocando os pimentoes recheados e depois é so colocar o molho por cima.





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