Name: Corvina recheada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas); 150 ml de azeite de oliva extra virgem,; Sal e pimenta-do-reino branca a gosto; Salsa picada para decorar; 250g de macarrão tipo cabelo de anjo (cozido); 1 abobrinha cortada em fatias finas (marinadas em azeite, limão e sal); 1 tomate firme e maduro (picado, sem pele e sementes); Alecrim, manjericão e tomilho a gosto; 50g de castanha do Pará (picadas); 4 colheres (sopa) de azeitonas pretas fatiadas; 200g de camarão grande (limpos); raspas e suco de 2 limões sicilianos; Sal e pimenta-do-reino branca a gosto; 1 colher (sopa) azeite

Corvina Recheada

Peixe: Em uma forma, tempere o peixe com o suco e as raspas de um dos limões, sal, pimenta e azeite. Cubra com filme plástico e deixe marinando na geladeira por duas horas.

Recheio: Em uma tigela grande, tempere o macarrão cabelo de anjo com sal, pimenta e um fio de azeite,

Prato Principal

6 porções

30 min

Médio

Perguntas:

Comentários dos membros:

03/01/2014

Esta receita parece uma delícia, irei fazê-la, só uma duvida, esse camarão deve ser refolgado antes de somar ao macarrão???

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04/03/2013

Legal!
looooove!

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03/03/2013

Bom

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03/03/2013

VOU FAZER POIS SÓ A RECEITA ME DEU AGUA NA BOCA

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03/03/2013

Na resulta mulher, o recheio ate' e' interessante, mas com tanta espinha e' impossivel de comer uma colherada de peixe e recheio sem engasgar com espinhas! yuk! recheio pra peixe e' coisinha de tontinho

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