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Receita com corvina

26 receitas

A corvina é um dos peixes de água salgada mais populares no Brasil. A sua carne branca e saborosa, aliada a preços bem acessíveis, faz desse peixe uma excelente opção para preparar suas receitas de peixes favoritas. Uma corvina cai muito bem ao forno como batatinhas, em cadeiradas, recheadas ao forno ou simplesmente fritas. As corvinas são peixes ósseos, com espinhas grandes e fáceis de separar. Uma opção deliciosa e econômica para um almoço em família.

Receita Corvina recheada

Corvina recheada

(52 votos), (5) , (38)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(39 votos), (4) , (50)
Prato Principal Médio 1 hora 3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Corvina com legumes cozidos em vacuo

Corvina com legumes cozidos em vacuo

(17 votos), (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Legumes em vácuo: 8 espargos 12 tomate cereja 4 talos de aipo Ervilhas de quebrar Pimento vermelho em tiras Pimento amarelo em tiras 8 cebolinh...
Receita Corvina inteira assada

Corvina inteira assada

(9 votos), (6) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de corvina inteira 5 limões sal, pimenta 1 cabeça de alho 8 ramos de alecrim Azeite extra virgem Azeite temperado com shoyu 1 cebola e 1 tomat...
Receita Creme de corvina

Creme de corvina

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de batatas 1 cabeça de corvina 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 cebola média 3 dentes de alho 2 folhas de louro 80 g de camarõ...
Receita Canja de corvina

Canja de corvina

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça "com gola" de corvina folhas de espinafres fresco 1 alho françês 1/2 ramo de coentros azeite 2 dentes de alho arroz agulha...
Receita Corvina assada

Corvina assada

(143 votos), (21) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1200 g de Corvina Sal 1,5 Limão 3 Cebolas 6 Dentes de Alho 1 Pimento Verde 1 Folha de Louro Azeite 10 Batatas Médias Alho em Pó Colorau...
Receita Corvina assada no forno

Corvina assada no forno

(33 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 horas
Ingredientes: 1 corvina 1 cebola média picada 1 ramo de salsa picado 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de azeite 3 colheres de sop...
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Receita Corvina no forno com cogumelos

Corvina no forno com cogumelos

(20 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 125 g de cogumelos 4 postas de Corvina ou Garoupa 1 ovo 3 colheres de sopa de pão ralado 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colhe...
Receita Corvina no forno light com batatinha corada

Corvina no forno light com batatinha corada

(13 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Postas de Corvina, q.b Vinho branco, q.b Sumo de laranja fresco e feito na hora, q.b Gengibre em pó, qb Noz-moscada moída na hora, q.b Pimenta ralada...
Receita Corvina no forno à maneira da pauluxa

Corvina no forno à maneira da pauluxa

(12 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Corvina inteira 4 Cebolas 1 Caldo culinário de peixe 2 Folhas de louro Batatinhas 2 Tomates 1 Copo de vinho branco 2 Colheres de chá de pimentão d...
Receita Corvina no tacho com ervilhas e cenoura

Corvina no tacho com ervilhas e cenoura

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de corvina 400 g de batatas 120 g de ervilhas 100 g de cebola 100 g de tomate aos cubos 100 g de cenoura aos cubos 20 g de coentros 20 g de ...
Receita Massa com corvina e gambas

Massa com corvina e gambas

(1 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de corvina, grandes 250 g de camarão descascado 6 delicias do mar 250 g de massa ninhos de ovos sal, pimenta 1/2 malagueta 4 tomates pelados...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(196 votos), (20) , (187)
Prato Principal Médio 10 min
Ingredientes: 1 corvina (cerca de 1,2 Kg) 1 pimento vermelho 1 pimento verde 4 tomates médios 2 cebolas grandes 800 gr de batatas pequenas sal e pimenta qb salsa e ...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(129 votos), (20) , (250)
Prato Principal Difícil 30 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de batat...
Receita Lasanha de peixe e legumes

Lasanha de peixe e legumes

(52 votos), (3) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 folhas de lasanha verde Molho bechamel (250 mL) Espinafres q.b. Cenoura ralada q.b. Peixe(corvina, neste caso) Cebola q.b. Alho q.b. 1 lata d...
Receita Ceviche peruano

Ceviche peruano

(18 votos), (3) , (18)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: peixe cru em cubos (corvina) anéis de lula pré-cozida polvo picado pré-cozido camarões pré-cozidos mariscos pré-cozidos (no Brasil, podem-se usar vông...
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(39 votos), (43)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: peixe à escolha (utilizei garoupa, tamboril, corvina e pescada), 1/2 pimento vermelho cortado aos pedaços, 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho p...
Receita Lasanha de peixe e legumes

Lasanha de peixe e legumes

(13 votos), (71)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 folhas de lasanha verde Molho bechamel (250 mL) Espinafres q.b. Cenoura ralada q.b. Peixe(corvina, neste caso) Cebola q.b. Alho q.b. 1 lata de toma...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 Postas de Safio 3 Postas de Cação 3 Postas de Corvina 3 Postas de Raia Tamboril 1 Pimento Vermelho 4 Tomates bem maduros Batatas 2 Cebolas 2 Dentes...
Receita Peixe em caminha de legumes e bechamel de laranja

Peixe em caminha de legumes e bechamel de laranja

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 posta grande de corvina Sal Pimenta Azeite (usei da conserva do tomate seco ) 1 alho francês 2 batatas doces Bechamel: 1 cebola 30 g manteiga 1 co...
Receita Massa com camarão e peixe

Massa com camarão e peixe

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Cabeça e espinhas de um Pampo Cabeça de Corvina 250 g de Camarão 1 pacote pequeno de Polpa de Tomate 1 cebola Coentros Louro e Alho Azeite Sal, Pimen...
Receita Almofadinhas de peixe

Almofadinhas de peixe

 
Outro Muito Fácil 25 min 432 kcal
Ingredientes: Massa: 225 g de farinha de trigo 250 ml de água 100 ml de azeite Recheio : 400 g de corvina ou outro peixe, cozido e desfiado 1 cebola 2 colhere...
Receita Corvina ao limão

Corvina ao limão

(8 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 corvina de 1 quilo, aproximadamente, já limpa 1 e ½ xícara de (chá) de vinho branco seco 1 limão cortado em rodelas 1 cebola cortada em rodelas 1 t...



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