Receita com corvina 28 receitas

INGREDIENTES


A corvina é um dos peixes de água salgada mais populares no Brasil. A sua carne branca e saborosa, aliada a preços bem acessíveis, faz desse peixe uma excelente opção para preparar suas receitas de peixes favoritas. Uma corvina cai muito bem ao forno como batatinhas, em cadeiradas, recheadas ao forno ou simplesmente fritas. As corvinas são peixes ósseos, com espinhas grandes e fáceis de separar. Uma opção deliciosa e econômica para um almoço em família.

Receita Corvina recheada

Corvina recheada

(52 votos), (5)
Prato PrincipalMédio30 min30 min
Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a gost...
Receita Corvina no forno com batatinhas e vegetais

Corvina no forno com batatinhas e vegetais

(38 votos), (4)
Prato PrincipalMédio1 hora3 horas
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho Azeite e...
Receita Corvina com legumes cozidos em vacuo

Corvina com legumes cozidos em vacuo

(17 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil30 min30 min
Ingredientes: Legumes em vácuo: - 8 espargos - 12 tomate cereja - 4 talos de aipo - Ervilhas de quebrar - Pimento vermelho em tiras - Pimento amarelo em tiras...
Receita Corvina inteira assada

Corvina inteira assada

(9 votos), (6)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: - 1 kg de corvina inteira - 5 limões - sal, pimenta - 1 cabeça de alho - 8 ramos de alecrim - Azeite extra virgem - Azeite temperado com shoyu - 1 c...
Receita Creme de corvina

Creme de corvina

(2 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min35 min
Ingredientes: - 1/2 kg de batatas - 1 cabeça de corvina - 1 cenoura grande - 1 tirinha de pimento vermelho - 1 cebola média - 3 dentes de alho - 2 folhas de louro -...
Receita Canja de corvina

Canja de corvina

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min30 min
Ingredientes: - 1 cabeça "com gola" de corvina - folhas de espinafres fresco - 1 alho françês - 1/2 ramo de coentros - azeite - 2 dentes de alho - arroz agulha...
Receita Corvina assada

Corvina assada

(143 votos), (21)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min40 min
Ingredientes: - 1200 g de Corvina - Sal - 1,5 Limão - 3 Cebolas - 6 Dentes de Alho - 1 Pimento Verde - 1 Folha de Louro - Azeite 10 Batatas Médias Alho em Pó Colora...
Receita Corvina assada no forno

Corvina assada no forno

(33 votos), (1)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min35 horas
Ingredientes: - 1 corvina - 1 cebola média picada - 1 ramo de salsa picado - 1 dente de alho picado - 1 colher de sopa de banha - 1 colher de sopa de azeite - 3 co...
Receita Corvina no forno com cogumelos

Corvina no forno com cogumelos

(19 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min30 min
Ingredientes: - 1 cebola grande - 125 g de cogumelos - 4 postas de Corvina ou Garoupa - 1 ovo - 3 colheres de sopa de pão ralado - 2 colheres de sopa de sumo de li...
Receita Corvina no forno light com batatinha corada

Corvina no forno light com batatinha corada

(13 votos), (2)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min40 min
Ingredientes: - Postas de Corvina, q.b - Vinho branco, q.b - Sumo de laranja fresco e feito na hora, q.b - Gengibre em pó, qb - Noz-moscada moída na hora, q.b - Pim...
Receita Corvina no forno à maneira da pauluxa

Corvina no forno à maneira da pauluxa

(12 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min45 min
Ingredientes: - 1 Corvina inteira - 4 Cebolas - 1 Caldo culinário de peixe - 2 Folhas de louro - Batatinhas - 2 Tomates - 1 Copo de vinho branco - 2 Colheres de ch...
Receita Corvina ao limão

Corvina ao limão

(6 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min25 min
Ingredientes: - 1 corvina de 1 quilo, aproximadamente, já limpa - 1 e ½ xícara de (chá) de vinho branco seco - 1 limão cortado em rodelas - 1 cebola cortada em rode...
Receita Corvina no tacho com ervilhas e cenoura

Corvina no tacho com ervilhas e cenoura

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: - 4 postas de corvina - 400 g de batatas - 120 g de ervilhas - 100 g de cebola - 100 g de tomate aos cubos - 100 g de cenoura aos cubos - 20 g de coen...
Receita Massa com corvina e gambas

Massa com corvina e gambas

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil10 min25 min
Ingredientes: - 2 postas de corvina, grandes - 250 g de camarão descascado - 6 delicias do mar - 250 g de massa ninhos de ovos - sal, pimenta - 1/2 malagueta - 4 to...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(193 votos), (20)
Prato PrincipalMédio10 min45 min
Ingredientes: 1 corvina (cerca de 1,2 Kg) 1 pimento vermelho 1 pimento verde 4 tomates médios 2 cebolas grandes 800 gr de batatas pequenas sal e pimenta qb salsa e ...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(126 votos), (21)
Prato PrincipalDifícil30 horas90 min
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de batat...
Receita Lasanha de peixe e legumes

Lasanha de peixe e legumes

(51 votos), (3)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min30 min
Ingredientes: 6 folhas de lasanha verde Molho bechamel (250 mL) Espinafres q.b. Cenoura ralada q.b. Peixe(corvina, neste caso) Cebola q.b. Alho q.b. 1 lata d...
Receita Ceviche peruano

Ceviche peruano

(18 votos), (3)
EntradaMuito Fácil5 min0 min
Ingredientes: peixe cru em cubos (corvina) anéis de lula pré-cozida polvo picado pré-cozido camarões pré-cozidos mariscos pré-cozidos (no Brasil, podem-se usar vông...
Receita Tilápia com escamas de abobrinha

Tilápia com escamas de abobrinha

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: Peixe Files de tilápia - 2 abobrinhas fatiadas - 2 colheres de azeite - 1 tomate fatiado - Semente de linhaça - Broto de alfafa - Sal Molho - ...
Receita Massada de peixe

Massada de peixe

(38 votos)
Prato PrincipalMédio10 min30 min
Ingredientes: peixe à escolha (utilizei garoupa, tamboril, corvina e pescada), 1/2 pimento vermelho cortado aos pedaços, 1 cebola pequena picada, 2 dentes de alho p...
Receita Lasanha de peixe e legumes

Lasanha de peixe e legumes

(13 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min20 min
Ingredientes: - 6 folhas de lasanha verde - Molho bechamel (250 mL) - Espinafres q.b. - Cenoura ralada q.b. - Peixe(corvina, neste caso) - Cebola q.b. - Alho q.b. -...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min35 min
Ingredientes: - 3 Postas de Safio - 3 Postas de Cação - 3 Postas de Corvina - 3 Postas de Raia - Tamboril - 1 Pimento Vermelho - 4 Tomates bem maduros - Batatas - 2...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil15 min45 min
Ingredientes: - 1,5 kg de peixe [sendo obrigatórios: - rascasso (galinha-do-mar), safio, pata-roxa (caneja), e facultativos: raia, tremelga, tamboril, peixe-aranha,...
Receita Pudim de peixe e legumes

Pudim de peixe e legumes

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil25 min1 min
Ingredientes: - 1/2 kg de corvina - 1 dente de alho socado - 1 cebola picada - 2 tomates picados - Suco de 1 limão - 1 lata pequena de palmitos - 1 lata de ervilhas...
Receita Peixe em caminha de legumes e bechamel de laranja

Peixe em caminha de legumes e bechamel de laranja

(1 votos)
Prato PrincipalMuito Fácil20 min30 min
Ingredientes: - 1 posta grande de corvina - Sal - Pimenta - Azeite (usei da conserva do tomate seco ) - 1 alho francês - 2 batatas doces Bechamel: - 1 cebola - 30 ...



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