Petitchef

Corvina assada

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Este prato é simplesmente delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 4
1200 g de Corvina

Sal

1,5 Limão


6 Dentes de Alho

1 Pimento Verde

1 Folha de Louro


10 Batatas Médias

Alho em Pó

Colorau

Preparação

  • Picar 1 cebola e colocar no fundo de um tabuleiro de ir ao forno. Temperar um dos lados do peixe com sal e sumo de limão.
  • Colocar, com esse lado para baixo, o peixe por cima da cebola e temperar o outro lado. Reservar.
  • Cortar as 2 cebolas e os alhos às rodelas, não muito finas e os pimentos às tiras. Refogar em azeite, com o louro, mexendo frequentemente.
  • Quando a cebola estiver cozinhada, rechear o peixe com este refogado.
  • Descascar e cortar as batatas às rodelas. Dispor as batatas à volta do peixe e temperar com sal, alho em pó e colorau.
  • Regar tudo com bastante azeite e levar ao forno quente durante aproximadamente 40 minutos (ir controlando as batatas, pois logo que estejam cozinhadas o prato está pronto)..



Comentários dos membros (23):

26/02/2016

Simplismente fantastico... amei.. vou fazer para meus amigos..sem medo de errar adoroooooo parabens vcs sao 1000

07/05/2014

Delicía bom aspecto.

19/11/2013

Muito boa valeu !

30/05/2013

Apetitoso!

27/03/2013

Muito bom

19/12/2012

Maravilhosa !

25/11/2012

Muito bom...

21/11/2012

Muito bom...

22/10/2012

Adoreiii...

09/10/2012

Essa receita e nota 10.


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