Petitchef

Cubinhos de batata assada com alecrim

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de batatas

2 dentes de alho

azeite q.b.

2 hastes de alecrim fresco

sal e pimenta

Preparação

  • Lave e descasque as batatas. Corte-as em cubinhos pequenos e leve-as a cozer em água temperada de sal durante 10 minutos.
  • Entretanto ligue o forno e regule-o para os 180ºC. Num almofariz esmague as folhas do alecrim juntamente com um pouco de sal e pimenta.
  • Coloque depois num tabuleiro o azeite, as batatas previamente escorridas, o alecrim e os alhos esmagados e envolva bem.
  • Leve ao forno até as batatas estarem douradinhas. Acompanhe com carne assada ou grelhada.

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/04/2015

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