Macarrão com camarão e verdura

O macarrão com camarão e verdura é um prato único porque contem todos os nutrientes que o nosso corpo precisa, ou seja esse prato vale como uma refeição completa. Esse prato é un daqueles pratos rápidos, bonitos e bem faceis de fazer, e o melhor é que todo mundo gosta de comer.
Ingredientes
4
Custo estimado: 12.96Euros€ (3.24€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Leve uma panela grande com bastante água para ferver.
Enquanto isso pique a cebola e moa o alho, lave bem as verduras e corte as abobrinhas e os pimentões em tiras, reserve. - Corte os tomatinhos ao meio, limpe os camarões e reserve.
Em uma panela baixa, refogue o alho e a cebola, junte as abobrinhas, os pimentões e o extrato de tomate, salgue e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela tapada por 5 minutos. - Enquanto isso salgue a água do macarrão e coloque o macarrão inteiro dentro da panela em forma de espiral, mexa bem e deixe cozinhar (o tempo de cozimento está escrito na embalagem, mas tire um pouco antes do fogo, para ficar al dente).
- Pique a salsinha e o manjericão, reserve.
Adicione os camarões na panela junto com a verdura, acerte de sal e pimenta, junte os tomatinhos (se precisar adicione água do macarrão mas pouquinho).
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 547Kcal
- Glícidos: 72.8g
- Gord total: 7.2g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 41.7g
- Fibras: 8.3g
- Açúcar: 10.7g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (509g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita: