Camarão com aspargos à italiana

Ingredientes

• 1 lata de aspargos em pedaços
• 8 camarões tipo gigante
• 16 tomatinhos tipo cereja
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de alcaparras
• sal e pimenta a gosto
• suco de limão

Preparação

• Cozinhar os camarões em água fervente por 5 minutos. Escorrer, descascar e limpar.
• Dispor em uma saladeira os camarões de um lado e os aspargos escorridos de outro.
• Cortar os tomatinhos ao meio e colocar ao redor dos camarões.
• Enfeitar com as alcaparras e servir com o molho de azeite, suco de limão, mostarda, sal e pimenta.

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