Fusili primavera

Ingredientes

• 250 g de fusili
• 400 g de camarão sete barbas
• 15 tomates cereja
• 01 pimentão verde
• 01 pimentão vermelho
• 01 cebola pequena
• 200 gr iogurte natural
• Salsinha, cebolinha, manjericão e tomilho
• Sal, limão e azeite aromático

Preparação

• Cozinhe o fusili até ficar al dente. Deixe esfriar e reserve. Refogue o camarão com meia cebola, limão, alho e sal. Reserve.
• Pique os pimentões em pedaços bem pequenos, assim como a outra metade da cebola. Em uma travessa, misture os ingredientes. Tempere com as ervas e o limão. Sal a gosto. Por fim acrescente o iogurte natural e deixe na geladeira por 20 minutos antes de sevir.

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