Salada de couscous marroquino

Name: Salada de couscous marroquino
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de couscous marroquino; 1 1/2 xícara de caldo de legumes; 1/2 xícara de ervilhas frescas levemente cozidas; 1/2 xícara de cebolinha verde picada; 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço em rodelinhas; 2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco picado; 1 xícara de tomates cerejas cortados ao meio; raspas de limão; sal e azeite necessário

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

Esta receita de couscous é muito simples e como não leva natas fica bem mais leve.

Ingredientes

1 xícara de couscous marroquino
1 1/2 xícara de caldo de legumes
1/2 xícara de ervilhas frescas levemente cozidas
1/2 xícara de cebolinha verde picada
1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço em rodelinhas
2 colheres de sopa de folhas de manjericão fresco picado
1 xícara de tomates cerejas cortados ao meio
raspas de limão
sal e azeite necessário