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Receita com sardinha e arroz
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Cuscuz de arroz e sardinha
Cuscuz de arroz e sardinha
Preparação
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Em uma panela grande aqueça a margarina e o azeite.
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Doure a cebola, o alho e refogue os pimentões.
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Junte o molho de tomate, a azeitona, a ervilha e o caldo de legumes. Deixe o caldo de legumes ferver.
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Desligue o fogo e misture o arroz e a farinha de milho.
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Acrescente sal se necessário, a pimenta, a sardinha e a salsa.
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Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e deixe esfriar fora da geladeira. Desenforme e sirva.
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