Couscous com ervilhas e cenoura

Ingredientes

• couscous
• ervilhas
• cenoura
• açafrão
• molho de soja
• cebola
• alho
• cubo de caldo de legumes

Preparação

• Desde que experimentei que gosto muito de Faça um refogado com cebola e alho em azeite.
  
  Junte a cenoura em cubinhos e as ervilhas.
  
  Deixe cozinhar.
  
  Tempere com sal, pimenta,açafrão e um pouco de molho de soja.
  
  À parte prepare os couscous fervendo água com o caldo de legumes e depois coloque o caldo por cima dos mesmos. Mexaq bem com um garfo para separar os grãos. Envolva no refogado.
  Servi com salmão grelhado.

Perguntas

Título da receita