Petitchef

Couscous com atum e legumes

Prato Principal
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Esta foi a 2ª vez que os testei e eu gostei imenso. Já o marido torceu um pouco o nariz mas lá comeu. Para quem gostar uma receita fácil e deliciosa.

1/2 chav. de cuscous, 1/2 chav. água, 1 lata de atum, 3 delicias do mar, 1 cenoura, 1/2 lata de milho, molho de soja, 3 espargos de frasco, salsa picada

Preparação

  • Escalde os couscous com água a ferver com sal.
    Numa frigideira coloque azeite, alho picado e louro. Junte a cenoura e deixe alourar um pouco. adicione os espargos em pedacinhos e o milho. Envolva o atum e as delicias. Tempere com molho de soja.
    Adicione os couscous e misture bem. Polvilhe com salsa picada



Comentários dos membros:

30/10/2013

BLAC! NAO GOSTO DA COMIDA DE HOJE! - ASSINADO O FILHO INDIGNADO

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
30/07/2013

Fica melhor se juntar uma malagueta vermelha comprida na frigideira e convém regar novamente com azeite virgem extra enquanto se mistura o couscous, no gosto não fica muito forte e dá um toque diferente.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/05/2012

Muito sem gosto, já provei melhores .

23/03/2012

Muito bom

carlos humberto, 21/10/2011

Para uma melhor qualidade, hidrate o farinha do cuscous com um pouco de sal, esprema e leve para para a cocção no vapor por alguns minutos , adicione um pocou de manteiga, adicione os ingredientes da sua receita e enforme em forma de bolo com furo central untada com um pouco de azeite.Antes de servir aqueça a forma e desenforme,É um novo look para o couscous,

20/10/2011

Usar delícias do mar é uma ofensa culinária!


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