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Quiche de atum, cogumelos e linguiça

A suntuosa receita muito boa quiche.

Prato Principal
2 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
  • Quiche de atum, cogumelos e linguiça
  • Quiche de atum, cogumelos e linguiça - foto 2
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Ingredientes

2

Confecção:

Preparação

  • Picar a cebola e a linguiça e refogar estas no azeite. Juntar a massa pimentão, o atum, os cogumelos.
  • Refrescar com o vinho deixar apurar uns minutos com a panela fechada, rectifique os temperos e reserve.
  • Forrar a tarteira com a massa folhada, picar o fundo com um garfo e colocar este preparado na tarteira.
  • Entretanto, bata os ovos e junte as natas, misture bem.Deite por cima do preparado anterior.
  • Deite por cima do preparado anterior. Por fim, colocar os rebentos de soja, a cenoura ralada e o milho doce a gosto. Levar ao forno até alourar.
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Quiche de atum e tomate


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Quiche de atum, cogumelos e linguiça
Quiche de atum, cogumelos e linguiça - foto 2

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