Bolinhos de atum

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6 porções

Muito Fácil

16 min

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Ingredientes

• 2 latas de 180 g (6 oz) de atum em água escorrida
• 2 ovos
• 3/4 xícara de farinha de rosca
• 1/2 xícara de cebola picadinha
• 2 dentes de alho picadinhos
• 2 colheres sopa de molho de soja
• 1 colher sopa de ketchup
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de farinha de milho
• Óleo para fritar

Preparação

• Numa vasilha grande misturar bem todos os ingredientes, exceto o atum, a farinha de milho e o óleo.
• Adicionar o atum.
• Formar as bolinhas e passar na farinha de milho.
• Fritar uniformemente em um pouco de óleo quente até ficarem douradinhos.

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