Petitchef

Empadinhas de atum

Prato Principal
6 porções
5 min
30 min
Muito Fácil
Fácil, rápido e delicioso.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote de massa folhada;

2 latas de atum;

Cenoura média ralada;

1/2 cebola picada;

100ml de molho de soja, natas ou molho bechamel;

Pimenta q.b.;

Oregãos q.b.;

Azeite (usei o que vinha nas latas de atum);

6 Formas.

Preparação

  • Colocam a cebola picada com o azeite a refogar.

    Depois juntam a cenoura ralada e quando apurar um pouco juntam o atum.

    Em seguida juntam o molho de soja (ou natas ou bechamel), pimenta e os oregãos, mexendo bem e depis colocam a repousar e arrefecer.


    Enquanto isso colocam o forno a pré-aquecer a 200ºC.

    Cortam a massa (eu não tirei o papel vegetal, para ser mais fácil desenformar), colocam nas forminhas, por sua vez colocam o recheio e "fecham".

    Levam ao forno por 20 minutos.

    Eu acompanhei com arroz branco e tomates cherries.

    Fonte:http://radioovelha.blogspot.pt/2012/12/empadinhas-de-atum.html





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