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Empadinhas de atum
Empadinhas de Atum
Fácil, rápido e delicioso.
Preparação
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Colocam a cebola picada com o azeite a refogar.
Depois juntam a cenoura ralada e quando apurar um pouco juntam o atum.
Em seguida juntam o molho de soja (ou natas ou bechamel), pimenta e os oregãos, mexendo bem e depis colocam a repousar e arrefecer.
Enquanto isso colocam o forno a pré-aquecer a 200ºC.
Cortam a massa (eu não tirei o papel vegetal, para ser mais fácil desenformar), colocam nas forminhas, por sua vez colocam o recheio e "fecham".
Levam ao forno por 20 minutos.
Eu acompanhei com arroz branco e tomates cherries.
Fonte:http://radioovelha.blogspot.pt/2012/12/empadinhas-de-atum.html
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Que bom que gostou. Um grande abraço virtual.