Bolas de soja

Ingredientes

• Cenoura raspada 2
• cebola picada finamente 1
• sal-q.b
• pimenta.q.b.
• cominhos.q.b.
• soja granulada fina 100gr
• azeite 1 c.sopa
• ovos 2

Preparação

• Demolha-se a soja, prepara-se todos os outros ingredientes.Mistura-se tudo muito bem com as mãos.Fazem-se pequenas bolas que vão a cozer ao forno.
  Facultativo:pode-se por queijo ralado em cima fica muito bom.

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