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Receita com soja
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Hamburguer de soja
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Hambúrguer de soja.
Hambúrguer de Soja.
Uma receita tão macia (lucros) e realmente divina.
Preparação
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Lavar a proteína de soja em água fria e levar ao fogo para cozinhar por 3 minutos.
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Escorrer e espremer bem. Acrescentar a cenoura, a cebola, os temperos, os ovos e as farinhas.
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Moldar os hambúrgueres, passar na farinha de rosca e fritar, de preferência numa frigideira antiaderente com pouco óleo.
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LISBOA