Hambúrguer de soja.

Uma receita tão macia (lucros) e realmente divina.
Ingredientes
8
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Lavar a proteína de soja em água fria e levar ao fogo para cozinhar por 3 minutos.
- Escorrer e espremer bem. Acrescentar a cenoura, a cebola, os temperos, os ovos e as farinhas.
- Moldar os hambúrgueres, passar na farinha de rosca e fritar, de preferência numa frigideira antiaderente com pouco óleo.