Hamburguer com molho de mostarda

Ingredientes
5
Carne picada:
Molho de Mostarda:
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Misturar bem a carne com os temperos e deixar repousar. Moldar os hamburguers com um pouco de pão ralado.
- Numa tigela colocar o creme, a mostarda, o ketchup, a pimenta e misturar tudo muito bem.
- Levar uma frigideira ao lume com um pouco de azeite e grelhar bem os hamburguers. Reservar. Na mesma frigideira, adicionar um pouco mais de azeite, a cebola e o alho picados finamente e deixar refogar um pouco.
- Quando a cebola estiver molinha,adicionar o molho que se preparou à parte, ir mexendo até levantar fervura . Depois de pronto, colocar numa molheira aquecida e é só servir a gosto por cima dos hamburguers.
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