Asas de peru com molho de soja, mostarda e mel (isa)

Preparação

• Numa tigela, misturar o molho de soja com o mel e a mostarda e envolver bem.
• Tendo as asas de peru limpas e colocadas num pirex, regar com o molho acima e deixar marinar durante algum tempo, entre 10 a 20 minutos.
• Entretanto, ligar o forno a 200ºC e, quando quente, meter o pirex com as asas de peru e deixar assar.