Coxa de perú com mostarda e mel
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Ingredientes
2
Custo estimado: 3.21Euros€ (1.6€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Picar o alho e temperar as coxas.
- Aquecer o azeite e a margarina e cozinhar de ambos os lados a carne.
- Barrar a carne com o mel e a mostarda misturados e colocar num pirex.
- Temperar com alecrim, sal, pimenta, louro e gengibre, regar com um pouco de margarina líquida e levar ao forno. Ir regando com um pouco de vinho branco e o próprio molho.
- Servi com puré instantâneo da Maggi, que me foi oferecido pela Nestlé.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 424Kcal
- Glícidos: 35.8g
- Gord total: 22g
- Gord.sat.: 3.9g
- Proteínas: 11.4g
- Fibras: 3.6g
- Açúcar: 26.7g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (187g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem ovo
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