Petitchef

Perú Assado com Laranja

Prato Principal
6 porções
25 min
35 min
Muito Fácil
95 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 3.16 (0.53€/porção)

Preparação

  • Arranja-se o peru tirando a pele e dando uns golpes para assar mais depressa e coloca-se num tabuleiro. Corta-se uma laranja ao meio e esfrega-se a carne com a laranja até não deitar mais sumo.
  • Deitam-se todos os ingredientes no copo, à excepção do pau de canela e da outra laranja e tritura-se tudo alguns segundos até o alho estar todo bem triturado e o molho bem misturado.
  • Deita-se o molho por cima da carne junto com o pau de canela.
  • Corta-se a outra laranja em rodelas e dispõem-se as mesmas por cima da carne.
  • Vai ao forno até a carne estar assada. Pode a meio da cozedura acrescentar-se umas batatinhas aos quartos.
  • Regue ocasionalmente a carne com o molho.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (104g)
Calorias: 95Kcal
  • Glícidos: 13.4g
  • Gord total: 0.9g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 11.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem ovo Sem ovo





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