Perú assado com laranja

Ingredientes
6
Custo estimado: 3.16Euros€ (0.53€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura35 min
- Arranja-se o peru tirando a pele e dando uns golpes para assar mais depressa e coloca-se num tabuleiro. Corta-se uma laranja ao meio e esfrega-se a carne com a laranja até não deitar mais sumo.
- Deitam-se todos os ingredientes no copo, à excepção do pau de canela e da outra laranja e tritura-se tudo alguns segundos até o alho estar todo bem triturado e o molho bem misturado.
- Deita-se o molho por cima da carne junto com o pau de canela.
- Corta-se a outra laranja em rodelas e dispõem-se as mesmas por cima da carne.
- Vai ao forno até a carne estar assada. Pode a meio da cozedura acrescentar-se umas batatinhas aos quartos.
- Regue ocasionalmente a carne com o molho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 95Kcal
- Glícidos: 13.4g
- Gord total: 0.9g
- Gord.sat.: 0.2g
- Proteínas: 6.2g
- Fibras: 2.2g
- Açúcar: 11.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (104g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem ovo
823251a5b635498cbf6e63bda9908889
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!