No dia anterior temperei o perú com alho, louro, vinho tinto e o sumo de laranja. Para o jantar foi só adicionar os restantes ingredientes a gosto regando o perú com o mel. Levar ao forno até estar cozinhado. Eu dou sempre uns bons golpes para cozinhar bem por dentro. Coloquei também umas rodelas de laranja por cima.
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Comentários dos membros:
Nesta receita colocar para assar v no lugar de mel colocar caro
Fiz, muito boa!
Tenho feito assim. E muito bom mesmo.
Tem muito bom aspeto
Amigos, adoro essa receita, bom tudo que é feito c/perú adorooooo.