Perna de peru assada à chinesa

AnteriorNext

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

50 min

170 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 1 perna de peru
• 1 colher (sopa) molho de soja
• 1 colher (sopa) farinha maizena
• 1 colher (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) mel
• 1 colher (chá) de vinagre balsâmico
• 1 colher (chá) de anis (ou Erva doce) moída
• 2 dentes de alho (bem picadinhos)
• sal

Receitas semelhantes

• Perna de peru com castanhas
• Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
• Panqueca chinesa com cebolinha - scallion pancakes
• Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate

Preparação

• Numa tigela, misturar muito bem todos os ingredientes.
• Barrar um pirex com margarina e colocar a perna de Peru.
• Barrar a perna com a mistura.
• Cobrir com película anti-aderente e deixar repousar no frigorífico 1/2 hora.
• Pré aquecer o forno a 220º.
• Levar ao forno por 30-35 minutos, vá pondo molho por cima da perna.

TeresaSousa

Perguntas

Título da receita