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Receita com laranja
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Pato assado com maionese de laranja
Pato assado com maionese de laranja
Preparação
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Lave e arranje o pato de gorduras em excesso. Disponha o pato numa travessa.
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Esfregue o pato com a massa de alho e o sal . Regue com o óleo e com o sumo de laranja.
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Junte um copo de água e leve ao forno a 200º cerca de 1 hora e meia. Na hora de servir faça o molho.
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Misture a maionese com o sumo de laranja e com a raspa e disponha numa taça.
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Leve ao frio até à altura de servir.
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Sirva o pato cortado aos pedaços com o molho.
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Comentários dos membros:
AMEI A RECEITA VOU EXPERIMENTAR;;;;