Capão assado no forno
Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura3 dias 3 h
- Inicialmente começou-se por fazer uma canja com o capão, adicionei numa panela água, sal, uma cebola inteira sem casca, e um knorr.
- Deixei ferver e adicionei o capão, deixei cozer até a carne espetar bem, mas não cozido de mais.
- Retire o capão e adicionei o arroz na panela, deixei cozer.
- O capão foi para um pirex barrado com massa de pimentão e manteiga de alho, pode juntar um pouco de vinho branco no fundo do pirex (opcional).
- Leve ao forno até ficar bem lourinho, retire do forno e sirva ainda quente.
acompanhe com o arroz da canja.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 500Kcal
- Glícidos: 8.9g
- Gord total: 26.7g
- Gord.sat.: 3.8g
- Proteínas: 55.7g
- Fibras: 0.5g
- Açúcar: 0.6g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (307g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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