Petitchef

Red fish assado no forno

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
2 postas de Red Fish pequenas;




Limão;

Sal;

Ervas aromáticas a gosto ( usei oregãos );

Pimenta preta moída.

Preparação

  • Numa travessa dispôr as postas de peixe, dar uns golpes e dentro deles colocar louro, alho laminado bem como à volta do peixe. Temperar a gosto com os ingredientes mencionados ou os que desejarem. Levar ao forno até ficar bem assado.
    Servi com um arroz branco de manteiga e salada de tomate. Coloquei ainda uma rodela de limão por cima da posta pois adoro os aromas cítricos com os assados

Fotos

Red Fish Assado no Forno, foto 1
Red Fish Assado no Forno, foto 2
Red Fish Assado no Forno, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

14/07/2011

Esprimenta por uma camada de cebola ás rodelas


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