Alheiras assadas no forno

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

30 min

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Uma alheirinha de vez em quando sabe muito bem. Por norma grelho-as, mas desta vez experimentei fazer no forno, pois nunca tinha feito. Gostei bastante do resultado, e não rebentaram.

Ingredientes

• 2 alheiras
• Acompanhamento a gosto

Preparação

• Pré-aqueça o forno a 200ºC.
• Coloque folha de alumínio num tabuleiro de ir ao forno.
  
  Pique as alheiras com um palito e coloque-as no tabuleiro.
  
  Leve ao forno e vire-as passados +/-15 minutos.
• Demoram cerca de 25/30 minutos a assar.
  
  Sirva com ovo estrelado e salada a gosto.

Ratolinha

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Título da receita

Comentários

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Delícioso, 24/02/2019

Adoro alheira no forno

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

10/11/2021

As minhas alheiras rebentam sempre, mesmo fazendo furinhos de palito. Há algum truque para não rebentarem?

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Resposta Ratolinha:

BOA TARDE
PELA MINHA EXPERIÊNCIA AS ALHEIRAS MAIS GORDUROSAS, REBENTAM SEMPRE. JÁ ME ACONTECEU TAMBÉM, MAS REPARO QUE É EM ALHEIRAS COM MAIS GORDURA. NAS MAIS SECAS, NÃO ACONTECE... POR ISSO ACHO QUE O TRUQUE ESTÁ AI.