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Postas de tintureira assada no forno
Postas de Tintureira Assada no Forno
Preparação
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Colocar num tacho um pouco de Azeite Clássico Espiga, cebola às rodelas, o alho e deixar refogar.
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Quando a cebola estiver amolecida adicionar a polpa de tomate e mexer. Adicionar as postas de tintureira e deixar cozinhar.
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Quando estiverem quase cozidas retirar com cuidado para uma assadeira, colocando por cima a cebola às rodelas.
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Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C.
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Acompanhar com batata cozida ou puré.
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Comentários dos membros:
Simples de confeccionar e saborosa.
Experimentei e gostamos muito.