Petitchef

Tintureira no forno e miminhos...

Prato Principal
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

cebola às rodelas

pimento

alho picado

polpa de tomate

1 colher de sobremesa de sopa de marisco

delícias do mar

azeite

Preparação

  • Descongele as postas e temperei-as com um pouco de sal. Reserve.
  • Corte a cebola às rodelas, e pus num tacho com o louro, alho azeite e polpa de tomate, deixe refogar bem.
  • Acrescente um pouco de água e o creme de marisco dissolvido num pouco desta àgua.
  • Numa frigideira antiaderente coloque alho esmagado e azeite e aloure a postas ligeiramente. Dispus o peixe num pirex.
  • O suco que restou de alourar o peixe, coloquei no tacho do refogado. Parti uns palitos de delícias do mar por cima do peixe e coloque a cebolada por cima.
  • Foi ao forno a alourar e servi com batatas cozidas
  • Também podem servir com puré de batata.

Fotos

TINTUREIRA NO FORNO E MIMINHOS..., foto 1TINTUREIRA NO FORNO E MIMINHOS..., foto 2


Comentários dos membros:

09/09/2016

Tb faço sem as delícias, e com batatas às rodelas

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