Petitchef

Açorda de delicias do mar

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

para 3/4 pessoas:

Preparação

  • Corte o pão em pedaços e demolhe-o em água.
  • Num tacho aloure os alhos finamente picados em azeite e junte o pão em escorrido. Deixe ganhar cor.
  • Misture o creme de marisco num copo de água e acrescente ao pão até obter uma açorda mole.
  • Corte as delicias do mar em pedaços não muito grandes.
  • Acrescente à açorda as delicias do mar. Deixe cozinhar uns minutos.
  • Por fim bata os ovos e junte-os à açorda. Deixe aos lume uns 2 minutos e apague o lume.
  • Corte finamente os coentros e junte-os à açorda.Sirva quente.

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Paella de frutos do mar



Fotos

Açorda de delicias do mar, foto 1
Açorda de delicias do mar, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

27/03/2014

Gostei imenso,

26/08/2013

Adorei muito gostosa


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